Gestão da cadeia de frio: entenda a importância de soluções robustas

A gestão da cadeia de frio gerencia um sistema de armazenamento e transporte de produtos que requer monitoramento constante de temperatura para garantir a integridade e segurança dos produtos — alimentos perecíveis, medicamentos, vacinas, produtos biotecnológicos, entre outros que necessitem armazenamento e transporte em condições ideais de temperatura. 

Por ser uma operação única, ela exige a utilização de equipamentos especializados que suportem temperaturas extremas para garantir um monitoramento eficaz durante todo o ciclo de vida do produto.  Alguns dos dispositivos utilizados, como tablets e smartphones e laptops, contam com aquecedores internos para manterem a temperatura do dispositivo e evitar a formação de condensação nas telas. Eles também são resistentes à água e à umidade e contam com uma carcaça totalmente vedada ao redor do dispositivo. Com isso, conseguem monitorar a temperatura e controlar os níveis de qualidade do ar, como dióxido de carbono, umidade e oxigênio. 

Esse monitoramento é crítico para manter os produtos em boas condições. Se, em qualquer momento, a temperatura e outros fatores saírem de controle, a integridade dos veículos ou dos produtos transportados pode ser impactado, levando muitas vezes ao seu descarte. 

Desafios para a gestão da cadeia de frio 

A gestão da cadeia de frio apresenta diversos desafios significativos para as empresas. Para começar, existe a necessidade de monitorar e controlar a temperatura, umidade e qualidade do ar em todas as fases do processo — desde a produção, transporte, armazenamento até a entrega para o cliente. 

Qualquer flutuação detectada pode resultar na deterioração dos produtos, perda de eficácia de medicamentos e riscos para a saúde pública. E isso pode ser causado por uma variedade de fatores, incluindo falhas nos equipamentos de refrigeração e sensores de monitoramento, atrasos no transporte, manuseio inadequado dos produtos e condições ambientais adversas. 

Outro desafio é a complexidade logística. A cadeia de frio envolve múltiplas etapas e diferentes modais de transporte, como caminhões, navios, aviões e armazéns. A coordenação de todos os envolvidos — produtores, transportadoras, distribuidoras e pontos de venda — é essencial para garantir a integridade dos produtos em todas as fases. Ter problemas com a visibilidade e não conseguir rastrear em tempo real os produtos transportados pode dificultar a identificação e resolução de incidentes rapidamente, aumentando o risco de falhas por toda a cadeia. 

E ainda há a questão de atender às regulamentações específicas sobre o armazenamento e transporte de produtos sensíveis. O não cumprimento pode resultar em penalidades, recalls de produtos e danos à reputação da empresa. E como essas regulamentações podem variar entre diferentes jurisdições, o gerenciamento da conformidade se torna ainda mais complexa. 

Soluções robustas podem ser a solução para a gestão da cadeia de frio 

Diante desses desafios, soluções robustas são essenciais para a gestão da cadeia de frio. Essas soluções são resistentes a baixas temperaturas e englobam uma diversidade de tecnologias e práticas com foco na manutenção da temperatura adequada, no rastreamento em tempo real e na manutenção da conformidade regulamentar. As soluções robustas podem ajudar de várias formas: 

Manuseio e armazenamento 

Dispositivos robustos são desenhados para garantir a fácil operação por parte dos funcionários, mesmo usando luvas, para reduzir possíveis erros. Além disso, os dispositivos utilizados, por suportar baixas temperaturas, contribuem para reduzir o tempo de inatividade causado por reparos, além disso, são equipados com tecnologias que garantem a conectividade constante, permitindo que monitorem, coletem e enviem dados em tempo real para a gestão da cadeia de frio. 

Monitoramento e controle de temperatura em tempo real 

Soluções robustas para a gestão da cadeia de frio incluem dispositivos de monitoramento com sensores que fornecem dados em tempo real sobre a temperatura dos produtos. Esses dispositivos podem ser integrados ao sistema de comunicação, permitindo que alertas imediatos sejam enviados no caso de problemas. Dessa forma, soluções robustas contribuem para que problemas sejam identificados precocemente e permitem que medidas corretivas sejam realizadas antes que os produtos sejam comprometidos. 

Automação e IoT 

A automação tem um papel importante na gestão da cadeia de frio. Esses sistemas podem controlar a temperatura automaticamente, ajustando-a conforme necessário para mantê-la sempre dentro dos padrões exigidos. Além disso, dispositivos robustos conectados à rede IoT coletam e compartilham dados para a gestão ter uma visão abrangente e em tempo real das condições dos produtos. 

Rastreamento e visibilidade 

A visibilidade é um fator vital para a gestão da cadeia de frio. Soluções robustas incluem sistemas de rastreamento que utilizam tecnologias como RFID e GPS para monitorar a localização e condições dos produtos em tempo real. É essa visibilidade que permite aos gestores acompanhar o progresso dos envios e identificar possíveis problemas, como atrasos, ou falhas que comprometam os produtos, de forma proativa. 

Gestão de riscos e plano de contingência 

Implementar planos de contingência é uma parte essencial para a gestão da cadeia de frio. Soluções robustas contribuem para que os dados coletados sejam rapidamente enviados para análise, tornando o monitoramento de riscos mais eficiente e permitindo a criação de um plano de contingência preparado para atuar em cenários adversos. Identificar rotas alternativas para o transporte das cargas e definir procedimentos de emergência para responder rapidamente a incidentes são alguns dos exemplos em que a gestão da cadeia de frio pode utilizar as soluções robustas para minimizar o impacto causado por incidentes inesperados. 

Análise de dados 

A análise de grandes volumes de dados e o uso da inteligência artificial podem transformar a gestão da cadeia de frio. Essas tecnologias utilizam os dados coletados por sensores e dispositivos para identificar padrões e tendências que podem indicar problemas antes que eles ocorram. A IA, por exemplo, pode prever a probabilidade de falhas nos equipamentos com base no histórico de manutenção e desempenho, permitindo a realização de manutenções preventivas para reduzir o risco de falhas. 

Conformidade regulatória 

As soluções robustas ajudam as empresas a garantir que suas operações estejam em conformidade com as regulamentações aplicáveis. Sistemas automatizados podem rastrear e registrar todas as etapas do processo, criando uma trilha de auditoria que demonstra a conformidade com os requisitos. Isso é particularmente importante para as empresas farmacêuticas e de alimentos, que precisam garantir a segurança do consumidor. 

Sustentabilidade e eficiência energética 

Uma gestão eficiente da cadeia de frio contribui para a sustentabilidade ambiental. Soluções robustas incluem tecnologias para otimizar o uso de recursos energéticos e reduzir a pegada de carbono das operações. Por exemplo, o uso de sistemas de refrigeração baseados em energias renováveis e a implementação de práticas de eficiência energética podem ajudar a minimizar o impacto ambiental. 

Como a MGITECH pode ajudar sua empresa? 

A adoção de soluções robustas para a gestão da cadeia de frio é vital para otimizar o monitoramento em tempo real da operação, implementar recursos de rastreamento e análise de dados, tornando a gestão mais eficiente e proativa. A MGITECH pode auxiliar sua empresa a encontrar a solução e os dispositivos corretos para otimizar a operação, garantindo que os produtos sejam armazenados e transportados com segurança e qualidade. Entre em contato e conheça nossas soluções.